2023第十二届北京国际餐饮业供应链博览会展示范围
展示范围
火锅食材展区:火锅特色食材涮品、 火锅底料及调味、火锅饮品、品牌火锅连锁加盟、 火锅配套用品、 鱼糜及肉糜制品 豆制品等;
肉类食材:冷冻/冰鲜肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠、调理食品及即食产品等;
水产海鲜:海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品等;
速冻冷冻食品:速冻家禽、分割禽、禽肉调理食品、禽肉深加工食品 、面食系列蛋品等;
蔬菜菌菜:速冻蔬菜、调理菜、酱菜、泡菜、农产品 蔬菜制品及各种食用菌菜等;
饮品展区:酒水饮料、乳制品、咖啡、 茶饮 、果汁、 高端饮用水等;
配餐调料:食用油、酱油、醋、腐乳、鸡精、鸡粉、酵母、味精、酱料、复合调味料罐头等;
餐饮包装展区:可降解包装、 塑料包装、 纸制品包装、无纺布包装袋等
餐饮连锁类:
中式餐饮:快餐、火锅、饭店等连锁餐饮企业;
西式餐饮:日本料理、韩国拌饭等连锁餐饮企业;
时尚饮品:咖啡、奶茶、茶坊、饮料、酒吧等连锁餐饮企业;
特色名吃:鸡排、鸭脖、各地风味美食、特色小吃、风味土特产品、清真餐饮等;
休闲食品:糕点、速食食品、海鲜食品等连锁餐饮企业;
餐饮设备:餐饮收银/点餐系统、包装设备、仓储及冷链物流设备、厨房用品、餐饮家具等;